domingo, 31 de octubre de 2010



Petauro, o sugar glider una pequena mascota marsupial

Hace unos dias fui al Mall de Cary, el llamado Cary Towne Center en 1105 Walnut St Cary, NC. Lo mas interesante lo encontré en los pasillos del Mall, unas pequeñas mascotas familia de los canguros. Estos pequeños marsupiales, llamados en ingles "Sugar Glider" son unas mascotas bien exóticas, pero muy simpáticas. Estas pequeñas mascotas son muy sociables y juguetonas, son muy limpios, les encanta que los acaricien y son bastante inteligentes, pueden aprender su nombre y comandos sencillos.
El Petaurus breviceps, también denominado Falangérido de azúcar, es un mamífero marsupial de costumbres arborícolas que se incluyen en la misma subclase que los canguros. Son marsupiales por la bolsa que llevan en el vientre llamada marsupio.
Un petauro adulto mide entre 13 y 18 cm desde la punta del hocico a la base de la cola, la cual a su vez es tan larga como el cuerpo. Si se los cuida adecuadamente pueden vivir de 8 a 15 años, siendo lo más normal 10-12 años.
El petauro es un animal muy parecido a las ardillas voladoras. Son originarios de Australia y de Nueva Guinea, habitando mayormente en los bosques de eucaliptos.
El pelaje es muy suave, en tonos grises, con el vientre y la cara blancas y una franja negra de la nariz hasta la frente. La punta de la cola es también de color negro.
La forma de la cara es puntiaguda. Las orejas, de un tamaño considerable y sin pelo, pueden moverlas de un lado a otro para captar los sonidos como los gatos. Los ojos son grandes y negros, muy desarrollados para su visión nocturna.
La cola es muy larga y la utilizan como timón o para mantener el equilibrio mientras saltan de un lado a otro. También la utilizan para agarrar cosas y los pequeños para agarrarse a sus madres.
Las manos se asemejan a las nuestras, con cuatro dedos y un pulgar, al igual que sus pies. Ambas extremidades las utilizan para agarrarse a las ramas, como si fueran un monito. Comen frutas como manzanas, plátanos, uvas, melones, duraznos, les encanta todo lo dulce, aunque el vendedor que encontré en el Mall me confeso que al suyo le encanta la pizza.
No sé ustedes, pero a mí me encantaría tener un petauro, encuentro encantadores a estos pequeños animales, el precio es el que es un poco exótico también pues un ejemplar con su jaula, comida, etc cuesta alrededor de 600 dolares y una pareja 800.


Oakwood Cafe, restaurante de comida argentina y cubana en Raleigh

Ayer sali a cenar con mi esposa al Oakwood Cafe, un restaurante en el centro de Raleigh, Carolina del Norte. Este es un pequeño restaurante argentino - cubano operado por una familia. La atmósfera es acogedora, si bien la decoración es...mas bien casual, la iluminación mejora mucho el lugar. La comida que es lo que mas interesa en un restaurante fue buena, los platos tenían el autentico sabor cubano, y los precios fueron asequibles. Aunque el lugar es pequeño, el parqueo se llena enseguida, pero eso es de esperar en cualquier punto del Downtown de Raleigh.
En realidad este lugar se parece mucho a una "Paladar" cubana, de las que te puedes encontrar en cualquier lugar del vedado,  lo que un poco mas grande. La comida tiene mas bien un estilo casero, ...en el buen sentido de la frase. Las meseras que al parecer son hermanas hablan español y son bien bonitas, lo cual complementa un poco el servicio que quizás no fue el mejor. La comida argentina en realidad no la probé, pero según he escuchado es mejor que la cubana. 
Las porciones tienen buen tamaño, la yuca estaba exquisita, la ropa vieja estuvo buena, los frijoles negros los hacen igual que en Cuba,  en fin que no me puedo quejar. Quizás la gente muy aristocrática y refinada le encuentre defectos, porque como dije no es un restaurante de lujo, pero para mi, que soy un cubano sencillo, estuvo perfecto.
Tenga en cuenta que días entre semana, el restaurante esta cerrado entre las 3:00 pm y las 6:00 pm, para que no le pase como a mi que tuve que esperar un rato porque llegue antes de las 6. La dirección es 300 East Edenton St, Raleigh, NC 27601 y si quiere llamar el tel es (919) 828-5994. Si usted vive en los alrededores de Raleigh y le gusta la comida cubana, le recomiendo este restaurante, visitelo y le aseguro que no se va a arrepentir. Por estos alrededores no hay muchos mas restaurantes cubanos, esta el Carmen's Cuban Cafe, cerca del aeropuerto y el Havana Grill en Cary.

miércoles, 27 de octubre de 2010



El Gordo y el Flaco conocen a Santana

Acabo de recibir en un email, un enlace a este simpático video que me ha hecho recordar tiempos pasados. Allá por los años 70 y quizás principio de los 80, transmitían por la televisión cubana todos los domingos en la mañana un programa llamado "La comedia silente" que era narrado por el hombre de las mil voces, Armando Calderón. Como el nombre indica transmitían películas y cortos silentes, de la época de Charles Chaplin y del gordo y el flaco, como se conocían en cuba a los cómicos Laurel y Hardy. Como era cine silente, todas las voces y hasta los efectos de sonido los hacia Calderón, que era un verdadero maestro de la imitación. Con el tiempo quizás este cine ha pasado de moda, pero en aquel tiempo niños y adultos lo disfrutaban, y me atrevo a decir que era uno de los programas favoritos de mucha gente.
Recuerdo que este programa se transmitía en vivo, es decir la narración de Calderón no era grabada, sino que el mismo domingo en la mañana el narraba al momento en que se transmitía y muchos recordaran un incidente famoso en que Calderón se emociono con la narración y dijo "Esto es de pin** queridos amiguitos" frase que después se repetiría hasta el cansancio en Cuba.


Sobre Santana, ...que les puedo decir, como músico puede ser todo lo bueno que el quiera pero desde que salio en un escenario con la camiseta del che, lo tengo por un personaje indeseable, uno mas de los tontos útiles, o peor, de los talentos serviles de los que hablaba Marti.

sábado, 23 de octubre de 2010



Siguen llegando mas refugiados cubanos a Raleigh

Recientemente han llegado otras tres familias cubanas a Raleigh, Carolina del Norte. Los que llegaron antes ya han ido encontrando trabajo y casi todos se han comprado un vehículo en que moverse. Varios cubanos se encuentran trabajando en Walmart y otros en una planta procesadora de pavos en Goldsboro NC. Estos últimos recientemente tomaron la decisión de mudarse para Goldsboro pues perdían mucho tiempo diariamente viajando entre la casa y el trabajo.
La ultima familia llego hace muy poco, tan solo una semana y recién comienzan el proceso de realizar todos los tramites de papeleo. Las primeras familias de este grupo en llegar, ya han cumplido mas de un año en Estados Unidos y ya han comenzado sus tramites para la residencia.
Ya hay dos cubanas embarazadas que darán a luz a los primeros niños cubanoamericanos de este grupo de refugiados. Desconozco si se han puesto de acuerdo, pero las futuras madres casualmente son hermanas.
Como era de esperar los primeros en aprender ingles han sido los muchachos y entre ellos ya algunos son capaces de entablar una conversación y ayudar a sus padres con la traducción.
Desgraciadamente han habido algunas desavenencias entre algunas personas, que han evitado mayor "integración" EL vivir demasiado tiempo metido en casa del vecino, caracteres diferentes y el stress por el trabajo y situaciones familiares han provocado algunos encontronazos. También dice el dicho, que no hay peor cuña que la del mismo palo.
Pero a pesar de todo, la ultima familia en llegar, oriunda de Mantua en Pirar del Rio, ha recibido la visita y el apoyo de la mayoría y se siente bien recibida y entre familia.

sábado, 9 de octubre de 2010



Canal 6 de San Pedro Sula Honduras en vivo

Este este es canal 6 el canal del pueblo hondureño, la señal que mas se ve, el canal que se mantiene en la preferencia del pueblo de la ciudad de San Pedro Sula y de todo Honduras. Este es el canal de la noticia y el canal de la verdad, el que transmite en vivo lo que esta pasando ahorita mismo. Aquí lo puede ver online, como si estuviese en Honduras. En este canal se ven las ultimas noticias en los noticieros, pero ademas, se puede aprender ingles, ver videos musicales, películas, entretenimiento para la familia, dibujos animados, así como puede conocer lo ultimo en el acontecer deportivo.



Canal 6 es un canal polémico porque es el mejor, el que todo el mundo quiere ver, es por eso que siempre hay algo que decir sobre canal 6 porque es el que dice la verdad tal y como sucede.